田中さんちの家庭菜園

趣味で40年前から野菜を育てています。 完全無農薬・有機肥料で安心安全な野菜を育てています。 珍しい野菜も育てているのでご覧になって下さい。

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秋冬野菜の苗を育てています。

今日はブロッコリーやロマネスコに根切り虫対策でストローを茎に着けました。

ストローを1.5CM~2CMで切り縦に切り込みを入れて開いて茎にセットするだけです。

効果は絶大で根を切られる被害はなくなりますよ。

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晴天が続いているのでキュウリやナスにゴーヤに水をやることにしました。

早速昨日作った鉄ミネラルをたっぷり入れて撒いてやりました。

落とし植えした長ネギのなべちゃんネギを中耕して土寄せしました。

なべちゃんネギは下仁田ネギと長ネギを交配させた長ネギで太くて長く冬には柔らかくなり

鍋料理や焼き鳥に最高ですね。



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鉄ミネラルを作っています。

コーヒー粕をふた握りくらいと太い釘をペットボトルに入れてから水を入れました。

最初はコーヒー色をしていますが1時間もすると黒色になってきます。

コーヒー粕のタンニンと鉄が反応してタンニン鉄になりました。

鉄ミネラルは土の中で微生物を繁殖させたりエグミのない野菜の成長に役立ちます。

市販されている商品もありますがお茶やコーヒー粕で手作りしています。


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