田中さんちの家庭菜園

趣味で40年前から野菜を育てています。 完全無農薬・有機肥料で安心安全な野菜を育てています。 珍しい野菜も育てているのでご覧になって下さい。

2020年02月

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トウモロコシ(ハニーバンタム)の種まきを始めました。

早く種まきをすると遅霜対策が必要です。

早植えするとアワノメイガが付きにくくなりきれいなトウモロコシが収穫出来ます。


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ジャガイモを切って切り口を乾燥させています。

小さな種芋は切らずにそのまま植えます。

アンデスレッドとグラウンドペチカは秋ジャガを植えるつもりです。

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昨年収穫した大豆で味噌を作る事にしました。

煮込んだ大豆を潰してから米麹と混ぜて桶に詰めます。

出来上がった味噌を冷蔵庫に保存して使うと1年間は使えますね。


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イチゴの畝間に敷藁代わりにススキと落葉を敷いてやりました。

通路に敷いてやるとイチゴがドロ跳ねで汚れないのと雑草除けになります。


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梅も開花し鶯が良い声で鳴いています。

畑の葉物野菜も蕾が膨らんできました。

勿体ないので菜花としていただきます。

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